Concept

創業昭和57年、
近江牛焼肉の慶州がプロデュースする
近江牛100%のグルメバーガーショップ

2021年、滋賀県草津市にオープンした、近江牛100%本格グルメバーガーショップ「COWSCROWN」。肉の旨さにこだわる、近江牛焼肉店「慶州」のセカンドブランドです。
つなぎを一切使わない近江牛100%のパティが当店の主役。地元のパン屋から特注した手作りバンズと、自家製ソースを組み合わせて、パティとの相性を徹底追求しました。溢れる上質な肉汁が口の中に広がる最高の贅沢を。肉好きのあなたのために、焼肉屋が本物のハンバーガーをご提供します。

Buns

甲賀市の「柏屋製パン所」で、
当店専用に特注したバンズは、
小麦の香りがたまらない逸品。
自慢のパティと最高の相性を
追及しました。

And More

その他、「栗東スモーク工房」や、
滋賀県のクラフトビールなど、
こだわりの食材でおもてなしさせていただきます。

近江牛100%
Patty

日本三大和牛の一つである
「近江牛」を100%使用し、つなぎを一切使わない
本物のパティをご用意しました。

Buns

甲賀市の「柏屋製パン所」で、
当店専用に特注したバンズは、
小麦の香りがたまらない逸品。
自慢のパティと最高の相性を
追及しました。

And More

その他、「栗東スモーク工房」や、
滋賀県のクラフトビールなど、
こだわりの食材でおもてなしさせていただきます。

近江牛100%
Patty

日本三大和牛の一つである
「近江牛」を100%使用し、つなぎを一切使わない
本物のパティをご用意しました。

Patty

日本三大和牛の一つである「近江牛」を100%使用し、つ なぎを一切使わない本物のパティをご用意しました。

Patty
Buns

甲賀市の「柏屋製パン所」で、当店専用に特注したバン ズは、小麦の香りがたまらない逸品。
自慢のパティと最高の相性を追及しました。

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その他、「栗東スモーク工房」や、滋賀県のクラフトビールなど、 こだわりの食材でおもてなしさせていただきます。

テイクアウトOK

全ての商品テイクアウトOK!
お気軽にお申し付けください。
(袋・容器代30円頂戴いたします。)

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アクセス方法

COWSCROWN

滋賀県草津市西大路町2-2 西田ビル1F
草津駅から130m

Google マップで見る

営業時間

11:00~15:00(L.O14:30)
17:00~21:00(L.O20:30)

定休日

水曜日

カウズクラウン 外観