Conceptここに、極まる。
名を継ぎ、志を継ぐ。
近江牛焼肉「慶州」が開いた、
新たな扉 「 碩 SEKI 」。
受け継がれる技と、磨かれた目利き。
希少な部位、繊細な内臓肉の旨みを、
一枚一枚、丁寧にお届けします。
もう、
「おすすめ」
を聞く
必要は
ありません。
当店のメニューは「おすすめコース」1種のみ。
その日一番状態の良い部位を10種類以上、
少しずつお出しいたします。
部位ごとに異なる食感や風味を存分に食べ比べていただく、
新しい焼肉体験のご提供をお約束いたします。
Menu迷いのない一皿、
一枚の中に、
すべてを込めて。
Reserve一皿ごとに丁寧な時間を紡ぐため、
「碩」はご予約のお客様を優先して
ご案内しております。
SNSからも
ご予約を
承っております。
Access
滋賀県草津市大路一丁目12-3-4 伊藤佑ビル 1B
